HOME地域から探す東京 > 調理・製菓 1~10位

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  • 1位 レコールバンタン

    おいしいだけが、ゴールじゃない。 100%プロ講師のこだわりで、パティシエ・バリスタ・シェフ・フードコーディネーターに

    フードクリエイターを育成するレコールバンタン。
    講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。

    製菓を学ぶ「パティシエ学部」、バリスタをめざす「カフェ学部」のほか、食を通して感動の体験を提供するための「調理&フードブランドプロデュース学部」や「グラン パティシエ学部」を設置。

    ”おいしい”をつくれるようなったその先の”叶えたい夢”の実現までサポートします。

    場所:東京/大阪
    目黒区上目黒1-3-3/大阪市中央区西心斎橋2-9-38
  • 2位 東京製菓学校

    うまくなりたいすべての人に「最高の学び」を 創立70年以上の業界随一の伝統校は「就職にも強い」!

    パティシエになりたい!パン屋さんを開きたい!子どものころからのあこがれを叶えるなら東京製菓学校。
    洋菓子科・和菓子科・パン科それぞれに特化した東京製菓学校なら、深い知識と経験を2年間を専門的に学べます。
    月替わりレシピ・イチからつくれる東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスも大人気★夜間部も充実しています。

    場所:東京
    東京都新宿区高田馬場1-14-1
  • 3位 服部栄養専門学校

    美味しい料理は当たり前の現代。 健康・安全・環境も考えることのできる、調理師、栄養士、パティシエ、ブランジェのエキスパートを育成します。

    校長・服部幸應の提唱する「食育」に基づいた、「食」の世界の可能性の大きさを感じる教育を実践!
    「調理師本科」では、学びたい期間や時間帯に合わせたコースで、和・洋・中・製菓 製パンの基礎を徹底的に習得。
    「パティシエ・ブランジェコース」では製菓・製パンの基礎はもちろん、洋菓子、パン、和菓子と製菓の全てのジャンルが学べて調理師免許の取得も可能!
    卒業生は一流レストランからホテル、学校、メディアまで、多彩なフィールドで活躍中!

    場所:東京
    東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4
  • 4位 東京観光専門学校

  • 5位 日本菓子専門学校

    日本で唯一、菓子業界が設立したお菓子の学校! 歴史と伝統に裏付けられた「新しい」製菓・製パンが学べます

    日本菓子の本物力をつくるのは、実習時間をより密度の濃い時間にするための徹底した「少人数制」。
    より濃密な作業と対話とチームワークで洋菓⼦・和菓⼦・製パンを学べます。
    海外一流校と深い交流があるから、フランス留学も可能!世田谷の広々したキャンパスで、製菓・製パン業界から信頼される「ホンモノ」の人材に!

  • 6位 吉祥寺二葉栄養調理専門職学校(旧校名:二葉栄養専門学校)

    食の調和が「未来」と「健康」をつくる。 東京・吉祥寺で調理・栄養・製菓の国家資格を取得しよう!

    栄養専門学校としては関東で初めて管理栄養士科を設置。
    併設する調理師科の専門講師による調理実習で、「実践力のある調理師」と「調理もできる管理栄養士・栄養士」を育てます。

  • 7位 エコール 辻 東京

  • 8位 香川調理製菓専門学校

    大学併設の調理・製菓・製パンアカデミー!就職が強いKAGAWAであなたの「夢」を叶えよう!

    1959年創立の、東京で最初の調理師学校。
    日本・西洋・中国料理のすべてを学ぶ「調理マイスター科」、「調理師科」、パティシエを育てる「製菓科」のほか、調理・製菓・製パンを網羅した「テクニックコース」を設置。
    オードブル・メインディッシュからデザートまで体系的にマスターした料理人を育成します。

    調理師免許はもちろんプラスαのスキルを身につけて、介護食士からフードアナリストまで21世紀のフード業界を担う人材に!

  • 9位 東京ベルエポック製菓調理専門学校

    舞浜エリアを中心とした「業界コラボ」を通して、 人を感動させる魔法のような技術とホスピタリティを学ぶ製菓調理専門学校!

    東京ベルエポックの魅力は、なんといってもすべての東京ディズニーリゾート®オフィシャルホテルとの教育連携で実現する「業界コラボ」!
    舞浜エリアの一流ホテルでの現場見学、現場実習を通じて、お客様を感動させる技術やホスピタリティ、レシピなどを学ぶことができます。
    う。
    あなたの「好き」に合わせて選べる、パティシエ・調理師Wライセンス科・パティシエ科・調理師科・ホテルサービス&フードビジネス科(2024年4月開講)を設置。
    調理も製菓もカフェもビジネスも、あなたのなりたいプロになる!

  • 10位 東京誠心調理師専門学校

    SEISHINなら「食」のすべてを学べる! 料理はもちろん、食をトータルでプロデュースできる調理師に!

    東京誠心調理師専門学校では、技術とこころを兼ね備えた「食」のスペシャリストを養成します。
    可能性に満ちた「食」の世界で、あなたの未来を見つけてみませんか?
    日本で唯一!世界で認められた証であるISO22000取得している校舎にある最先端の施設で調理師を育成します。

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◆目指す職業例
調理師 / パティシエ / 栄養士 / パン職人 / 和菓子職人 / フードコーディネーター / 製菓衛生師 / バーテンダー / ソムリエ / バリスタ / レストラン など

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1位:レコールバンタン

レコールバンタンは「食」のデザインスクール!
様々な業界へスクールを展開しているバンタンですが、中でもレコールはスクールの強みである実習中心のカリキュラムで「食」の最先端を実践的に学ぶことができます。

鎧塚俊彦氏監修カリキュラムの「グラン パティシエ学部」
鳥羽周作オーナーシェフ監修の「調理&フードブランドプロデュース学部(オーナーシェフ)」
現場即戦力の技術力を習得する「パティシエ学部」
カフェの技術と知識を習得する「カフェ学部」
どれも飲食業界で輝くためのノウハウが詰まった学部です。
講師はもちろん現役プロで活躍中の方ばかり。企業とコラボできる産学共同の授業や個人の作品を発表する場であるライブステージというイベントなど、常に実践を意識した教育を心掛けている調理・製菓学校です。

◆パティシエ学部
【パティシエ・パリ留学本科】
合計:3,700,000円
【パティシエ本科】
合計:3,700,000円
【スイーツデザイン専攻】
合計:3,200,000円
【パティシエ技術専攻】
合計:1,750,000円
◆カフェ&バリスタ学部
【カフェプロフェッショナル本科】
合計:3,700,000円
【カフェプロフェッショナル専攻】
合計:3,200,000円
【カフェオーナー専攻】
合計:1,750,000円
【カフェ・バリスタ技術専攻
合計:1,750,000円
◆調理&フードコーディネーター学部
【調理プロフェッショナル本科】
合計:3,200,000円
【フードコーディネーター専攻】
合計:1,550,000円

フードクリエイターという今までにない最先端の学びを提供してくれるレコールバンタン。
今までの3,000人以上業界へ輩出し、その実績が買われてインターン受け入れ先も100社を超えている。
調理・製菓業界を目指すならレコールバンタン。

各年度学費

【パティシエ学部】
パティシエ・パリ留学本科(週5日制)
パティシエ本科(週5日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,950,000円

【パティシエ学部】
スイーツデザイン専攻(週3日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,700,000円

【カフェ&バリスタ学部】
パティシエ技術専攻(週3日制)

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:1,750,000円

【カフェ&バリスタ学部】
カフェプロフェッショナル本科(週5日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,950,000円

【カフェ&バリスタ学部】
カフェオーナー専攻(週3日制)
カフェ・バリスタ技術専攻(週3日制)

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:1,750,000円

【調理&フードコーディネーター学部】
調理プロフェッショナル本科(週5日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,700,000円

【調理&フードコーディネーター学部】
フードコーディネーター専攻(週3日制)

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:1,550,000円

2位:東京製菓学校

1954年に開校した、老舗製菓専門学校です。
製菓分野に学科を特化し、その中でさらに「洋菓子」「和菓子」「パン」のジャンルに分けて学ぶ特化型カリキュラムで、ひとつを極めるスタイルです。
ひとつを極めることこそプロ、そういう考えに共感できるなら、東京製菓専門学校がピッタリです。

◆洋菓子本科
合計:4,183,750円
◆和菓子本科
合計:4,233,270円
◆パン本科
合計:4,001,190円
◆洋菓子専科
合計:2,101,970円
◆和菓子専科
合計:2,091,490円
◆パン専科
合計:2,099,080円

各年度 学費

洋菓子本科

修業年限:2年
定員数:160名
初年度納入金:2,271,270円

和菓子本科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:2,260,790円

パン本科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:2,266,710円

洋菓子専科

修業年限:2年
定員数:120名
初年度納入金:1,176,730円

和菓子専科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:1,166,250円

パン専科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:1,173,840円

3位:服部栄養専門学校

調理師・パティシエ・栄養士という業界の人気TOP3の職種を網羅している専門学校で、テレビでも有名な服部幸應さんが校長です。
美味しいのは大前提として、健康や安全、そして環境まで考えて職を提供していけるエキスパートを育てています。
「食」の世界で世の中に必要とされる人を目指し、「食育」に努めています。

◆栄養士科
合計:2,638,000円
◆調理ハイテクニカル経営学科
合計:3,020,000円
◆調理師本科
合計:1,620,000円
◆調理師本科 パティシエ・ブランジェクラス
合計:1,620,000円
◆調理師科 夜間部
合計:1,385,000円

各年度 学費

栄養士科

修業年限:2年
定員数:150名
初年度納入金:1,434,000円

調理ハイテクニカル経営学科

修業年限:2年
定員数:160名
初年度納入金:1,620,000円

調理師本科

修業年限:1年
定員数:200名
初年度納入金:1,620,000円

調理師本科 パティシエ・ブランジェクラス

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,620,000円

調理師科 夜間部

修業年限:1.5年
定員数:30名
初年度納入金:1,385,000円

4位:東京観光専門学校

【独自の学費サポート】
<AO特待生>
A:1年次前期・後期授業料を全額免除 900,000円
B:1年次前期授業料を全額免除 450,000円
C:1年次前期授業料から一部を免除 100,000円
D:1年次前期授業料から一部を免除 50,000円

◆カフェサービス学科
合計:-

各年度 学費

カフェサービス学科

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,365,000円

5位:日本菓子専門学校

日本菓子専門学校は日本で唯一、菓子業界が設立した学校として有名です。
就職率や資格取得率に目を奪われがちな学校比較ですが、この学校ではまた別の指標として授業出席率を公開しています。
その数値はなんと99%。ほとんどの生徒が欠けることなく授業に出るということは、学生と教師どちらも真面目で熱心であることの証明です。

◆製菓技術学科
合計:3,000,000円
◆製パン技術学科
合計:1,575,000円

各年度 学費

製菓技術学科

修業年限:2年
定員数:220名
初年度納入金:1,620,000円

製パン技術学科

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,575,000円

6位:吉祥寺二葉栄養調理専門職学校(旧校名:二葉栄養専門学校)

吉祥寺駅から徒歩3分にあるのが二吉祥寺二葉栄養調理専門職学校(旧校名:二葉栄養専門学校)です。
学校名は栄養とありますが、調理系学科も備えており、少人数制である強みを生かして柔軟でマメな実習を展開しています。
料理人(シェフ・コック・板前)を目指す「調理師科」のほか、フードコーディネーター資格取得も視野に入れた「調理実践科」や、吉祥寺二葉製菓専門職学校の製菓製パン科を組み合わせた「グランシェフコース」をそなえ、実践力のある調理師を育成します。

◆管理栄養士学科(4年間)
合計:5,110,000円
◆栄養士科(2年間)
合計:2,420,000円
◆調理師科(1年間)
合計:1,320,000円
◆調理グランシェフコース(2年間)
合計:2,480,000円

管理栄養士学科
修業年限4年
定員数40名
初年度納入金1,570,000円
栄養士科
修業年限2年
定員数120名
初年度納入金1,390,000円
調理師科
修業年限1年
定員数76名
初年度納入金1,320,000円
調理グランシェフコース
修業年限2年
定員数調理師科に含む
初年度納入金1,320,000円

7位:エコール 辻 東京

◆辻調理技術マネジメントカレッジ
合計:3,710,000円
◆辻製菓技術マネジメントカレッジ
合計:3,710,000円
◆辻日本料理マスターカレッジ
合計:2,140,000円
◆辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ 1年制コース
合計:2,140,000円
◆辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ フランス校留学コース
合計:3,258,000円
◆辻製菓マスターカレッジ 1年制コース
合計:2,140,000円
◆辻製菓マスターカレッジ フランス校留学コース
合計:3,258,000円
各年度 学費

辻調理技術マネジメントカレッジ

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,886,000円

辻製菓技術マネジメントカレッジ

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,886,000円

辻日本料理マスターカレッジ

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ


1年制コース
修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ


フランス校留学コース
修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻製菓マスターカレッジ


1年制コース
修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻製菓マスターカレッジ


フランス校留学コース
修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

8位:香川調理製菓専門学校

香川調理製菓専門学校は、東京都で初めて調理師学校として認可を受けた学校です。
最古ということはそれだけ長い間教育業界と調理業界の間に居続けたということであり、調理業界に進むための教育ノウハウは他校に負けない実力を備えています。
日本で初めて栄養学部を設置した女子栄養大学、女子栄養大学短期大学部は併設校であり、「食」と「栄養」に関する研究実績や最新データは、香川調理製菓専門学校の授業にも反映されています。

◆調理マイスター科
合計:2,730,800円
◆調理師科
合計:1,483,700円
◆製菓科
合計:1,463,100円
◆テクニックコース
合計:2,762,300円
各年度 学費

調理マイスター科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:1,479,400円

調理師科

修業年限:1年
定員数:80名
初年度納入金:1,483,700円

製菓科

修業年限:1年
定員数:120名
初年度納入金:1,463,100円

テクニックコース

修業年限:2年
定員数:調理師科/製菓科に含む
初年度納入金:1,483,700円

9位:東京ベルエポック製菓調理専門学校

【独自の学費サポート】
有資格者学費免除制度:調理師・製菓衛生師・栄養士・管理栄養士のいずれかの資格の所有している方、学費の一部(10万円)を免除
兄弟姉妹学費免除制度:出願者の兄弟姉妹が滋慶学園グループ校に在籍もしくは卒業している方、学費の一部(10万円)を免除
グループ校学費免除制度:出願者本人が滋慶学園グループ校を卒業または卒業見込みの方、学費の一部(10万円)と選考料(2万円)を免除
ベルエポック特待生制度:70万円~5万円

◆パティシエ科
合計:3,220,100円
◆スイーツ&パン科
合計:3,189,300円
◆調理師科
合計:2,982,800円
◆カフェビジネス科
合計:1,402,500円
◆パティシエ技術専攻科 夜間部
合計:1,141,500円

各年度 学費

パティシエ科

修業年限:2年
定員数:108名
初年度納入金:1,682,400円

スイーツ&パン科

修業年限:2年
定員数:36名
初年度納入金:1,661,400円

調理師科

修業年限:2年
定員数:72名
初年度納入金:1,587,800円

カフェビジネス科

修業年限:1年
定員数:72名
初年度納入金:1,402,500円

パティシエ技術専攻科 夜間部

修業年限:1年
定員数:36名
初年度納入金:1,141,500円

10位:東京誠心調理師専門学校

【廣瀬奨学基金】
年額20万円(全額7月支給)無利息(卒業後2年以内に返還)
【誠友会特待生制度】
A特待生:年額10万円
B特待生:年額5万円

◆調理師科2年制
合計:
◆シェフパティシエ科
合計:
◆調理師科1年制
合計:
◆調理師科夜間部
合計:

調理師科2年制

修業年限:2年
定員数:120名
初年度納入金:1,290,000円

シェフパティシエ科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:1,290,000円

調理師科1年制

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,290,000円

調理師科夜間部

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:720,000円


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