武蔵野調理師専門学校は、開校して50年もの伝統・実績のある調理師専門学校で、35,000人超の卒業生の活躍にもより、業界からも高い評価を得ています。 60名を超える一流の講師陣が学生一人ひとりに丁寧に指導・サポートするため、確かな技術を身に付け自信をもって業界へ進むことが可能です。 クラス担任制になっているので、学生の状況に合わせてアドバイスをしてくれますし、困ったことがあればすぐに相談にのってもらえるので安心して学校生活を送ることができます。
カリキュラムは、基礎実習に300時間、そして専門実習については最大660時間も設定していて、プロ講師陣が学生が調理技術を完全にマスターするまでじっくり丁寧に指導するため、、習得速度に自信がない人でも着実に技術を身に付け成長していくことが可能です。 学科には、2年制で基礎〜応用、経営についても学ぶ「高度調理経営科」、製菓に特化して学びパティシエやカフェ経営を目指す「ダブルプログラム科」、1年間で理論と調理力を身に付ける「調理師科（昼間部）」、Wスクールで効率良く調理師免許を取得できる「調理師科（夜間部）」があります。 武蔵野調理師専門学校では、さまざま資格を取ることもでき、卒業と同時に取得できる調理師免許の他にも、専門調理師・調理技能士や食育インストラクター、フードコーディネーター3級、食品技術管理専門士、レストランサービス技能検定3級、商業簿記、税務会計能力検定、フードアナリスト、色彩検定、調理師養成施設助手など、社会で役立つ多彩な資格が取得可能です。 武蔵野調理師専門学校では、さまざま資格を取ることもでき、卒業と同時に取得できる調理師免許の他にも、専門調理師・調理技能士や食育インストラクター、フードコーディネーター3級、食品技術管理専門士、レストランサービス技能検定3級、商業簿記、税務会計能力検定、フードアナリスト、色彩検定、調理師養成施設助手など、社会で役立つ多彩な資格が取得可能です。