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調香師(パヒューマー)になるには

調香師(パヒューマー)なるには?という疑問について解説していきます。

調香師(パヒューマー)のになるのに特に年齢制限はありません。
一般的に調香師(パヒューマー)になるには高校を卒業した後、理系の大学に進学する方法、実習をメインとし短期間で香りに関する勉強が習得できる専門学校に入学する方法、フレグランスの本場であるフランスの専門学校に留学する方法などがあります。
香水など香りを調合する『パヒューマー』を目指すなら農学部、薬学部など理系の大学や大学院で学びましょう。そして調香師(パヒューマー)になる為に必要な勉強をして香料会社や化粧品会社へ就職し、調香師(パヒューマー)となります。
ブランドの香水を作るような調香師(パヒューマー)になるのであれば本場のフランスにある専門学校を卒業したのち、海外の大手企業へ就職し調香師(パヒューマー)としての訓練をするといいでしょう。
また現在調香師の資格として、フレーバーコース認定資格とフレグランス認定資格があります。資格は必要ないとお伝えしましたが資格保持者の方が就職に有利といえます。そして信頼にも繋がるでしょう。

進路はどうしたら良い?

◆理系の大学に進学しよう。
理系の大学に進学するのがベター
調香師になるにあたって必ず大学に通わないといけないということはありません。しかし、理系の大学に進んでいると、調香師の仕事をする上で活躍できる場が広がります。特に調香師の場合は化学の分野に当たるので、理系の大学に進んでおくと安心です。いざ調香師の仕事をする際に化学の内容が出てきても、抵抗なく入ることができるでしょう。一方、理科や化学が苦手という人は、暗記するのも一苦労に感じてしまうので大変です。

また、理系の大学に進学するだけでなく、英語やフランス語の知識もつけておくといいでしょう。香りの本場といえばフランスであり、英語は世界共通語です。将来、キャリアアップを考えて世界で活躍したいと思ったとき言葉で困らないためにも、語学を身につけておきたいのです。理系の勉強に強くなりつつ、語学も習得しておくと調香師としてより大きなチャンスをつかむことができるはずです。

◆専門学校を選択する方法もある。
調香師になるには、理系の大学に進学する以外に専門学校に通うという方法があります。ただ、美容師や調理師の専門学校に比べると、香りの勉強ができる学校はまだまだ数が少ないのが現状です。香りの勉強ができる専門学校は、東京や大阪といった都心にしかないことも多いので、地方在住の人には大変な部分もあります。

専門学校では実習がメインとなっているので、実際の現場で調香師に仕事についてより詳しく学ぶことができます。技術的な部分を学べる場所となっているので、専門学校に通うとより調香師という仕事について知ることができるでしょう。 また、大学に通う費用が心配な方には専門学校がおすすめです。専門学校では、大学に通うよりも、実践的、且つ短期間で実力がついていち早く現場に出ることが出来ます。経験が積みたいという方は専門学校に通うことも考えてみてくださいね。

調香師(パヒューマー)の仕事内容

この調香師(パヒューマー)という職業ははどんなことをする仕事か知っていますか?そんな部分について紹介していきます。

調香師(パヒューマー)と聞いてはじめに浮かんでくるのが『香水を作る人』というイメージを持たれると思います。まさにそのとおりなのですが、数千種類もある香料を調合し新しい香りを生み出すのがパヒューマーの仕事です。香水以外にもヘアケア・ボディケア・スキンケア用品や芳香剤などの香料であったり、食品にたいして食欲をそそる香りを作りだす事も調香師の仕事です。食品香料を調合する人のことは『フレーバリスト』と呼びます。香料業界はフレグランスとフレーバーに分かれており、日本における香料会社や化粧品会社ではフレーバーの方が需要が高いようです。入社してからはクライアントが求める商品の香りへ近づけるように何度も作り直し思考錯誤し、尚安全や安定性、コストの面でも基準を満たした調合香料を作っています。

調香師(パヒューマー)の収入

ここでは調香師(パヒューマー)の収入や年収、調香師になったらどれくら金を得られるのかについて解説していきます。

様々な企業によって調香師(パヒューマー)の収入、賞与 は違いますが化粧品トップメーカーに勤める調香師(パヒューマー)としての平均年収の例としては510万~810万程で、これは一般サラリーマンと同じくらいの年収です。持ち合わせた才能で本場のフランスへ行き有名ブランドの調香師(パヒューマー)になれれば平均年収はかなり大幅にアップすることができるでしょう。収入はあなたしだいの才能と頑張りで大きな収入を得ることができる夢のあるお仕事なのです。

調香師(パヒューマー)の評判

ここでは調香師(パヒューマー)の評判について解説していきます。

数千種類の香料を操る香りのスペシャリストである調香師(パヒューマー)ですが、実際のところ日本での求人はかなり少ないのが現状です。香水を作りたかったのに実際はシャンプーや芳香剤、更に香水とはまったくかけ離れているお菓子の香りを作っているなんてことが多いようです。数千種類の香料の中から香りを調合するので香料を覚える記憶力、香料の特性など化学的知識、香りのイメージを作りだせる豊かな想像力が必要になりますので努力と持って生まれたセンスが左右するお仕事だといえます。

調香師(パヒューマー)の将来性

ここでは調香師(パヒューマー)の将来性について解説していきます。

私達の暮らしを豊かにする香り。その香りを操る調香師(パヒューマー)ですが、その歴史はとても古くルネッサンス期から存在していたとされています。職業として確立されたのは16世紀頃とはるか昔からあるお仕事なのです。海外のパヒューマーは先祖代々パヒューマーの仕事を受け継いでいっているようです。日本ではお香、海外では香水と香りの文化は根強いものがあります。香りによって食欲がそそられたり、癒やされたり、不快な気分になったり、宗教でも邪気を払うなど香りの役目は今も昔も様々であります。私達の生活になくてはならない香り、その香りを操る調香師(パヒューマー)はいつの時代にもなくてはならない仕事であるといえます。

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掲載者情報

調香師(パヒューマー)になるには
◆文責:七文(ななみ)
◆公開日:2018年05月30日 15:00
◆更新日:2018年05月30日 15:00

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