調理・製菓専門学校・スクール
安いランキング1～10位

1954年に開校した、老舗製菓専門学校です。
製菓分野に学科を特化し、その中でさらに「洋菓子」「和菓子」「パン」のジャンルに分けて学ぶ特化型カリキュラムで、ひとつを極めるスタイルです。
ひとつを極めることこそプロ、そういう考えに共感できるなら、東京製菓専門学校がピッタリです。

辻調が調理なら、辻製菓はその名の通り製菓分野で非常に人気の学校です。
パティシエはフランス語ですが、その製菓本場とも言えるフランスへの留学も希望すれば可能です。
日本の学校に在学しながらフランス一流店での実地研修（スタージュ）を経験できる学校は、日本でもかなり限られます。

BFには最新のカリキュラム、抜群の学習環境、安心の教育実績があります。
BFはキミが「なりたい自分」になれる学校です。
(1)就職率100％！夢を叶える学校！
業界の動向を重視して練り上げたビーエフオンリーワンのカリキュラムと万全の就職サポートで、みなさんの「夢を叶えたい想い」を完全バックアップ！！
(2)ビーエフだけのイベントで、楽しみながら力をつける！
同じ夢を追いかける仲間たちとの経験は、あなたを成長させるチカラになる！
(3)トップレベルの力を証明する資格やコンテストにチャレンジする！
ビーエフで取得する資格は国や業界最大手協会に認められた確かな技術の証！
(4)安心便利な学習環境で充実したスクールライフを送る！
1.通学に便利！
2.クラス担任制で安心！
3.学費サポートも万全！

昭和44年、名古屋市中区正木に創立した国際料理学院が母体の専門学校。以来、数多くの卒業生を業界に送り出しています。昭和53年には、名古屋駅近くに国際調理師専門学校名駅校を設立。即戦力を養成するハイレベルなカリキュラムでプロの料理人を育てます。

母体である学校法人野又学園は、昭和13年故野又貞夫先生によって創立されて以来、大学から幼稚園までを擁する東北・北海道屈指の総合学園として発展を遂げてきました。 本校の教育目標は、「即戦力」となる人材の育成。社会に出てからも夢と自信を持ち続けながら、しっかりと自分の足で自分の道を進んでいくための基礎体力を身につけます。 そのための基礎体力とは、挨拶と返事がしっかりとできること。基礎的な知識・技術がしっかり身についていること。自己実現に向けて自身と誇りを持って行動できること。これらを、建学の精神でもある「報恩感謝」「常識涵養」「実践躬行」の学園三か条を常に意識しながら修学することにより総合的に体得してもらいます。 永年に渡って培われた教育ノウハウやスケールメリットを最大に生かし、本校においても、野又学園ならではの充実した「職業教育」を展開。調理師科、製菓衛生師科ともに真の「職人」をめざし、地域社会における食生活の発展に貢献できる優れた人材を育成していきます。

本校には、1年課程ならではの特徴がたくさんあります。 在校生のコメントより抜粋して、その特徴の一部をお伝えします。
調理師養成科では、毎日２時間、和食・洋食・中華・集団調理と日替わりで調理実習があり、大変ですがとても充実しています。（パティシエ科では、週３回（和菓子・洋菓子・製パン）各４時間） 4人1組の班で調理実習をするので、調理技術以外にも、チームワークの大切さや、調理においての要領を身につけることが出来ますし、他の人の調理しているところをみて学ぶことがいっぱいです。 常に新しい 事ばかりで、今学んでいる事が、少しずつですが着実に身についていっている感覚があり楽しいですよ。 入学前には漠然としていた将来像も、毎日の実習・授業 や就職先の情報などで少しずつはっきりしてきています。 １年間という短い期間ですので、自分が本当に進みたい道を見定めて頑張っていきます。

『ありがとう』と言われるパティシエ・カフェのプロになる。
・学生だけで開く本物のカフェ/学内店舗実習 ・2年次総授業の約95％が実習・演習 ・通学しやすい環境/本格的な設備とおしゃれな店舗 ・技術検定で自分の基礎技術が着実に身についていることを実感できる！ ・更に高い技術を習得できる特別ゼミがある！〈自由選択制〉 ・高い就職率を支える手厚いサポートシステム ・学校で学んだことを自宅などでいつでも予習・復習できる

「一国の調理の歴史は、その国の文明の反映である」といわれるように、私たちに必要な衣食住の中でも、「食生活」は健康を保持して体力の増強を促し、労働のエネルギー源となる極めて重要な要素です。 従って国民の食生活の改善に直接貢献できる「調理師」の資質向上は、社会的要請であるともいえるのです。 宮城調理製菓専門学校ではこのような趣旨に基づき、「調理師」という資格を社会的職業としてとらえ、 優秀で志の高い、人間性豊かな調理師を数多く育成しています。

料理の価値は、五感すべてで感じるもの。心地の良い空間演出、美しい盛り付け、行き届いたサービスなど、さまざまな要素が融合したところで初めて「最高の一皿」は生まれます。
ニチエイでは、カリキュラムの充実はもちろんのこと、学ぶ環境そのものに気を配り、すべての基礎となる感性を大切に育てたいと考えています。一皿の料理に感動や幸せな気持ちを与える「体験」を生み出すプロフェッショナルを育てるために、わたしたちは全力でサポートします。

学内でのモノづくり、サービス提供などを通じて、経営感覚・現場感覚を普段から意識している学校。
アグリビジネス科（農）と食品栄養科（食）とのコラボによる現場に役立つ実践教育をしています。