社会人向け学校ランキング調理・製菓 1~10位

  • 1位 レコールバンタン

    おいしいだけが、ゴールじゃない。

    フードクリエイターを育成するレコールバンタンでは、講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。 ◆実習を中心とした充実のカリキュラム 少人数クラスで全授業の80%以上が実習授業。現場で即戦力として活躍できる確かな技術の修得を目指します。 ◆1人1製品中心の授業で成長を実感 グループワークではなく「1人1製品」での実習スタイルにより、現場での環境を再現しています。 ◆100%プロ講師 プロになるにはプロに学ぶ。 基礎から業界のトレンドまで学ぶ環境が揃っています。 ◆デビュープログラム 多種多様な業界とコラボし、学生の創造力と感性を販売実習を通じて磨きます。 ◆海外研修 1週間の短期研修から3ヵ月の長期研修まで、様々なケースでの海外研修の経験を積むことが可能です。 ◆「演出力強化カリキュラム 企画からプロモーション、販売を実際に行い、リアルな経験から“魅せる”力を修得。トレンドを具現化することのできる、クリエイティブな人材を育成します。 ◆徹底したサポート 少人数クラスだからできる徹底したサポート。 アルバイトインターンシップの実施や、独立・開業サポートもあります。 ◆バンタンフリップチャンネル 食だけでなく、ファッションやゲーム・デザインや美容など様々なジャンルの動画を好きな場所で好きな時間に学習可能。幅広い知識で学びを深めることができます。

    場所:東京/大阪
    目黒区上目黒1-3-3/大阪市中央区西心斎橋2-9-38
  • 2位 辻調理師専門学校

    場所:大阪
    大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11
  • 3位 東京製菓学校

    うまくなりたいすべての人に「最高の学び」を プロを育てる『プロの学校』 <東京製菓学校>

    ★パティシエになりたい! ★パン屋さんを開きたい! など、子どものころからのあこがれを叶えませんか? 東京製菓学校で、お菓子づくり・パンづくりを体験しよう! 月替わりレシピ・イチからつくれる東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスについては 「オープンキャンパスページ」から申込できます! じつに「学生の90%」が『体験入学・オープンキャンパス』に 参加して入学を決めています! イベントへの参加を通じて「授業や学生の雰囲気」「施設や設備の充実」など、 さまざまなポイントを感じてください。きっと進路選択に役立つはずです。 \オープンキャンパス日程/ 7/10(日)・7/17(日)・7/24(日)・7/28(木)・7/31(日) 8/2(火)・8/4(木)・8/7(日)・8/14(日)・8/21(日)・8/26(金)・8/28(日) 13:00~16:40[施設見学をご希望の場合は12:00~] 洋菓子・和菓子・パンの3コースが選べます。 先生と学生アシスタントがサポートしますので、初心者の方でも安心ですよ。 \夜間部学校説明会日程/ 7/8(金)・7/15(金)・9/2(金)・9/16(金) 18:00~19:00または19:00~20:00 週3日の夜間部では「昼間は大学」「パティスリーでアルバイト」など さまざまな人たちが貴重な時間を学びに費やしています。 少人数制でリアルな実習を見学しながら、学校のことはもちろん、業界のことや将来のことなど、 さまざまなご質問にもお答えしますので、ぜひ気軽に足を運んでみてください。

    場所:東京
    東京都新宿区高田馬場1-14-1
  • 4位 服部栄養専門学校

    「食育」を実践し、真の調理師・パティシエ・栄養士を育成!

  • 5位 日本菓子専門学校

    少人数制実習!和菓子・洋菓子・パンが学べる学校!

  • 6位 エコール 辻 東京

  • 7位 神戸製菓専門学校

    神戸にあるお菓子とパンの学校

  • 8位 新宿調理師専門学校

    JR新宿駅西口から徒歩7分! 日本・西洋・中国料理を基礎からしっかり学ぶ事で、どんな業界でも通用できる実力が身につきます! 今の時代に必要な、経営・製菓・コーヒーなども多彩な学びがいっぱい♪

  • 9位 織田調理師専門学校

    日本・西洋・中国・製菓製パン すべてのジャンルが学べる! コース制をとらない学びのスタイルが可能性を広げる!

  • 10位 織田製菓専門学校

    ケーキショップの運営と自分オリジナルの時間割! 毎日の実習でパティシエ・ブーランジェに

◆目指す職業例
調理師 / パティシエ / 栄養士 / パン職人 / 和菓子職人 / フードコーディネーター / 製菓衛生師 / バーテンダー / ソムリエ / バリスタ / レストラン など

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1位:レコールバンタン

レコールバンタンは「食」のデザインスクール!
様々な業界へスクールを展開しているバンタンですが、中でもレコールはスクールの強みである実習中心のカリキュラムで「食」の最先端を実践的に学ぶことができます。

鎧塚俊彦氏監修カリキュラムの「グラン パティシエ学部」
鳥羽周作オーナーシェフ監修の「調理&フードブランドプロデュース学部(オーナーシェフ)」
現場即戦力の技術力を習得する「パティシエ学部」
カフェの技術と知識を習得する「カフェ学部」
どれも飲食業界で輝くためのノウハウが詰まった学部です。
講師はもちろん現役プロで活躍中の方ばかり。企業とコラボできる産学共同の授業や個人の作品を発表する場であるライブステージというイベントなど、常に実践を意識した教育を心掛けている調理・製菓学校です。

◆パティシエ学部
【パティシエ・パリ留学本科】
合計:3,700,000円
【パティシエ本科】
合計:3,700,000円
【スイーツデザイン専攻】
合計:3,200,000円
【パティシエ技術専攻】
合計:1,750,000円
◆カフェ&バリスタ学部
【カフェプロフェッショナル本科】
合計:3,700,000円
【カフェプロフェッショナル専攻】
合計:3,200,000円
【カフェオーナー専攻】
合計:1,750,000円
【カフェ・バリスタ技術専攻
合計:1,750,000円
◆調理&フードコーディネーター学部
【調理プロフェッショナル本科】
合計:3,200,000円
【フードコーディネーター専攻】
合計:1,550,000円

フードクリエイターという今までにない最先端の学びを提供してくれるレコールバンタン。
今までの3,000人以上業界へ輩出し、その実績が買われてインターン受け入れ先も100社を超えている。
調理・製菓業界を目指すならレコールバンタン。

各年度学費

【パティシエ学部】
パティシエ・パリ留学本科(週5日制)
パティシエ本科(週5日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,950,000円

【パティシエ学部】
スイーツデザイン専攻(週3日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,700,000円

【カフェ&バリスタ学部】
パティシエ技術専攻(週3日制)

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:1,750,000円

【カフェ&バリスタ学部】
カフェプロフェッショナル本科(週5日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,950,000円

【カフェ&バリスタ学部】
カフェオーナー専攻(週3日制)
カフェ・バリスタ技術専攻(週3日制)

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:1,750,000円

【調理&フードコーディネーター学部】
調理プロフェッショナル本科(週5日制)

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,700,000円

【調理&フードコーディネーター学部】
フードコーディネーター専攻(週3日制)

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:1,550,000円

2位:辻調理師専門学校

『講習』と『実習』、双方の授業をリンクさせた独自の教育システムを確立している辻調グループ。
辻調理師専門学校では、西洋・日本・中国料理それぞれの専門の先生が、専用の設備で高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれます。
つくるだけではなく、生み出すことのできる「料理人」を育て、卒業後にはフランス校に留学したり、辻製菓専門学校に進学してWライセンス取得したりできる可能性も。
キャリアを見据えた学びで、「未来の選択肢」が広がります!

◆高度調理技術マネジメント学科
合計:4,960,000円
◆調理技術マネジメント学科
合計:3,710,000円
◆調理師本科 調理クラス・カフェクラス・キャリアクラス
合計:2,140,000円
◆調理師本科 ダブルライセンスクラス
合計:3,960,000円
◆調理師本科 フランス校留学コース
合計:5,398,000円

大阪の天王寺にある日本最大級の調理系学校。
調理師専門学校という名なだけに、調理師を目指すために4つの学科は全て調理師系の学科。
もちろん学びたいジャンルはコースで選べるので、業界を目指すなら辻調!


各年度 学費

高度調理技術マネジメント学科
(2016年度新設 認可申請中)

修業年限:3年
定員数:40名
初年度納入金:1,886,000円

調理技術マネジメント学科

修業年限:2年
定員数:320名
初年度納入金:1,886,000円

調理師本科
調理クラス・カフェクラス・キャリアクラス

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

調理師本科
ダブルライセンスクラス

修業年限:1年
定員数:1年
初年度納入金:2,140,000円

調理師本科 ダブルライセンスクラス
辻製菓専門学校進学

修業年限:1年
定員数:1年
初年度納入金:1,820,000円

調理師本科 調理クラス
フランス校留学コース

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

調理師本科 調理クラス
フランス校留学コース

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:3,258,000円

3位:東京製菓学校

1954年に開校した、老舗製菓専門学校です。
製菓分野に学科を特化し、その中でさらに「洋菓子」「和菓子」「パン」のジャンルに分けて学ぶ特化型カリキュラムで、ひとつを極めるスタイルです。
ひとつを極めることこそプロ、そういう考えに共感できるなら、東京製菓専門学校がピッタリです。

◆洋菓子本科
合計:4,183,750円
◆和菓子本科
合計:4,233,270円
◆パン本科
合計:4,001,190円
◆洋菓子専科
合計:2,101,970円
◆和菓子専科
合計:2,091,490円
◆パン専科
合計:2,099,080円

各年度 学費

洋菓子本科

修業年限:2年
定員数:160名
初年度納入金:2,271,270円

和菓子本科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:2,260,790円

パン本科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:2,266,710円

洋菓子専科

修業年限:2年
定員数:120名
初年度納入金:1,176,730円

和菓子専科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:1,166,250円

パン専科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:1,173,840円

4位:服部栄養専門学校

調理師・パティシエ・栄養士という業界の人気TOP3の職種を網羅している専門学校で、テレビでも有名な服部幸應さんが校長です。
美味しいのは大前提として、健康や安全、そして環境まで考えて職を提供していけるエキスパートを育てています。
「食」の世界で世の中に必要とされる人を目指し、「食育」に努めています。

◆栄養士科
合計:2,638,000円
◆調理ハイテクニカル経営学科
合計:3,020,000円
◆調理師本科
合計:1,620,000円
◆調理師本科 パティシエ・ブランジェクラス
合計:1,620,000円
◆調理師科 夜間部
合計:1,385,000円

各年度 学費

栄養士科

修業年限:2年
定員数:150名
初年度納入金:1,434,000円

調理ハイテクニカル経営学科

修業年限:2年
定員数:160名
初年度納入金:1,620,000円

調理師本科

修業年限:1年
定員数:200名
初年度納入金:1,620,000円

調理師本科 パティシエ・ブランジェクラス

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,620,000円

調理師科 夜間部

修業年限:1.5年
定員数:30名
初年度納入金:1,385,000円

5位:日本菓子専門学校

日本菓子専門学校は日本で唯一、菓子業界が設立した学校として有名です。
就職率や資格取得率に目を奪われがちな学校比較ですが、この学校ではまた別の指標として授業出席率を公開しています。
その数値はなんと99%。ほとんどの生徒が欠けることなく授業に出るということは、学生と教師どちらも真面目で熱心であることの証明です。

◆製菓技術学科
合計:3,000,000円
◆製パン技術学科
合計:1,575,000円

各年度 学費

製菓技術学科

修業年限:2年
定員数:220名
初年度納入金:1,620,000円

製パン技術学科

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,575,000円

6位:エコール 辻 東京

◆辻調理技術マネジメントカレッジ
合計:3,710,000円
◆辻製菓技術マネジメントカレッジ
合計:3,710,000円
◆辻日本料理マスターカレッジ
合計:2,140,000円
◆辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ 1年制コース
合計:2,140,000円
◆辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ フランス校留学コース
合計:3,258,000円
◆辻製菓マスターカレッジ 1年制コース
合計:2,140,000円
◆辻製菓マスターカレッジ フランス校留学コース
合計:3,258,000円
各年度 学費

辻調理技術マネジメントカレッジ

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,886,000円

辻製菓技術マネジメントカレッジ

修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:1,886,000円

辻日本料理マスターカレッジ

修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ


1年制コース
修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ


フランス校留学コース
修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻製菓マスターカレッジ


1年制コース
修業年限:1年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

辻製菓マスターカレッジ


フランス校留学コース
修業年限:2年
定員数:-
初年度納入金:2,140,000円

7位:神戸製菓専門学校

◆製菓本科
合計:3,400,000円
◆製菓衛生師科
合計:1,750,000円
◆製パン本科
合計:1,650,000円
◆お菓子専科
合計:1,200,000円
各年度 学費

製菓本科

修業年限:2年
定員数:120名
初年度納入金:1,750,000円

製菓衛生師科

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,750,000円

製パン本科

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,650,000円

お菓子専科

修業年限:1年
定員数:40名
初年度納入金:1,200,000円

8位:新宿調理師専門学校

卒業時に調理師免許が取得できる新宿調理師専門学校は、その名の通り新宿駅から徒歩8分にあり、県外からのアクセスも非常に良好です。
西新宿まで乗れば徒歩3分なので、通いやすい学校と言えます。
「手から手へ」保護者の手から学校、そして就職先へというスローガンをかかげ、調理長を目指せるレベルの教育を備えています。

◆調理師専修科
合計:2,490,000円
◆調理師本科 昼間部
合計:1,320,000円
◆調理師本科 夜間部
合計:1,130,000円

各年度 学費

調理師専修科

修業年限:2年
定員数:200名
初年度納入金:1,320,000円

調理師本科 昼間部

修業年限:1年
定員数:120名
初年度納入金:1,320,000円

調理師本科 夜間部

修業年限:1年6ヶ月
定員数:40名
初年度納入金:1,130,000円

9位:織田調理師専門学校

◆調理技術経営学科
合計:-
◆調理製菓製パン科
合計:-
◆調理師科(昼間部)
合計:-
◆調理師科(夜間部)
合計:-
各年度 学費

調理技術経営学科

修業年限:2年
定員数:40名
初年度納入金:1,378,000円

調理製菓製パン科

修業年限:2年
定員数:30名
初年度納入金:1,378,000円

調理師科(昼間部)

修業年限:1年
定員数:60名
初年度納入金:1,348,000円

調理師科(夜間部)

修業年限:1年
定員数:/40名
初年度納入金:1,031,000円

10位:織田製菓専門学校

◆コンフェクション2年制コース
合計:2,960,000円
◆コンフェクション1年制コース
合計:1,480,000円
◆ベーカリー&スイーツコース
合計:1,480,000円

コンフェクション2年制コース

修業年限:2年制
定員数:80名
初年度納入金:1,680,000円

コンフェクション1年制コース

修業年限:1年制
定員数:40名
初年度納入金:1,480,000円

ベーカリー&スイーツコース

修業年限:1年制
定員数:40名
初年度納入金:1,480,000円


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