1. 人気学校ランキング
2. 調理・製菓 1～10位

2024年度の学校ランキング決定版！
全国の専門学校・スクールの各種情報を1,000校以上掲載中！

ランキング 1~10位を見る

• 1位　レコールバンタン

  

  おいしいだけが、ゴールじゃない。 100％プロ講師のこだわりで、パティシエ・バリスタ・シェフ・フードコーディネーターに

  フードクリエイターを育成するレコールバンタン。
  講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。
  
  製菓を学ぶ「パティシエ学部」、バリスタをめざす「カフェ学部」のほか、食を通して感動の体験を提供するための「調理＆フードブランドプロデュース学部」や「グラン パティシエ学部」を設置。
  
  ”おいしい”をつくれるようなったその先の”叶えたい夢”の実現までサポートします。

  場所：東京/大阪
  目黒区上目黒1-3-3/大阪市中央区西心斎橋2-9-38

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• 2位　東京製菓学校

  

  うまくなりたいすべての人に「最高の学び」を 創立70年以上の業界随一の伝統校は「就職にも強い」！

  パティシエになりたい！パン屋さんを開きたい！子どものころからのあこがれを叶えるなら東京製菓学校。
  洋菓子科・和菓子科・パン科それぞれに特化した東京製菓学校なら、深い知識と経験を2年間を専門的に学べます。
  月替わりレシピ・イチからつくれる東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスも大人気★夜間部も充実しています。

  場所：東京
  東京都新宿区高田馬場1-14-1

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• 3位　辻調理師専門学校

  

  教育力と就職力で未来に力を。 辻調で「つくる力」と「考える力」を育む！

  辻?調では『講習』と『実習』双方の授業をリンクさせた独自の教育システムを確立。
  西洋・日本・中国料理それぞれの専門の先生が、高い技術と豊富な知識で熱心に指導します。
  つくるだけではなく、生み出すことのできる「料理人」を育て、フランス留学も視野に入れて学べます。
  キャリアを見据えた学びがあるから「未来の選択肢」が広がります！

  場所：大阪
  大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11

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• 4位　吉祥寺二葉栄養調理専門職学校(旧校名：二葉栄養専門学校)

  

  食の調和が「未来」と「健康」をつくる。 東京・吉祥寺で調理・栄養・製菓の国家資格を取得しよう！

  栄養専門学校としては関東で初めて管理栄養士科を設置。
  併設する調理師科の専門講師による調理実習で、「実践力のある調理師」と「調理もできる管理栄養士・栄養士」を育てます。

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• 5位　辻製菓専門学校

  

  ”お菓子の世界で生きていくと、決めたなら。” 大阪天王寺にある日本最大級の製菓製パンの専門学校で一流をめざす！

  パティシエ、ショコラティエ、ブーランジェ、和菓子職人……「お菓子」や「パン」に関わる仕事は、じつに多彩。
  辻調なら、それぞれの専門の先生が高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれます。
  洋菓子から和菓子まで、さまざまなジャンルのお菓子づくりを学び、自分の目指すお菓子のスタイルを見つけて夢をかなえよう☆

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• 6位　辻調理師専門学校 東京

  

  私たちは教えることによって学ぶ

  西洋・日本・中国料理・洋菓子・パンそれぞれの専門の先生が、専用の設備で高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれる。
  これが、辻調理師専門学校 東京の最大の強みです。

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• 7位　京都製菓製パン技術専門学校

  

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• 8位　国際調理製菓専門学校

  

  新潟市内唯一の食の総合専門校！ 調理師・製菓衛生士・栄養士…全国最大級の6学科15コースが食のプロを育てます

  新潟で調理・カフェ・製菓・製パン・栄養の世界を目指すなら”Food”！
  食を通じて多くの人を笑顔にする本物の食の職人を目指します。
  
  学生による店舗運営実習、社会人としての自覚と責任を学ぶインターンシップ、本物の素材と向き合う食材教育。
  国際教育や人間性教育も、Foodの教育特徴です。

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• 9位　服部栄養専門学校

  

  美味しい料理は当たり前の現代。 健康・安全・環境も考えることのできる、調理師、栄養士、パティシエ、ブランジェのエキスパートを育成します。

  校長・服部幸應の提唱する「食育」に基づいた、「食」の世界の可能性の大きさを感じる教育を実践！
  「調理師本科」では、学びたい期間や時間帯に合わせたコースで、和・洋・中・製菓 製パンの基礎を徹底的に習得。
  「パティシエ・ブランジェコース」では製菓・製パンの基礎はもちろん、洋菓子、パン、和菓子と製菓の全てのジャンルが学べて調理師免許の取得も可能！
  卒業生は一流レストランからホテル、学校、メディアまで、多彩なフィールドで活躍中！

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• 10位　日本菓子専門学校

  

  日本で唯一、菓子業界が設立したお菓子の学校！ 歴史と伝統に裏付けられた「新しい」製菓・製パンが学べます

  日本菓子の本物力をつくるのは、実習時間をより密度の濃い時間にするための徹底した「少人数制」。
  より濃密な作業と対話とチームワークで洋菓⼦・和菓⼦・製パンを学べます。
  海外一流校と深い交流があるから、フランス留学も可能！世田谷の広々したキャンパスで、製菓・製パン業界から信頼される「ホンモノ」の人材に！

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