人気学校ランキング ＞ ウェイター・ウェイトレス 1～10位
2026年度の学校ランキング決定版！
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辻調では『講習』と『実習』双方の授業をリンクさせた独自の教育システムを確立。
西洋・日本・中国料理それぞれの専門の先生が、高い技術と豊富な知識で熱心に指導します。
つくるだけではなく、生み出すことのできる「料理人」を育て、フランス留学も視野に入れて学べます。
キャリアを見据えた学びがあるから「未来の選択肢」が広がります！
大阪の天王寺にある日本最大級の調理系学校。
調理師専門学校という名なだけに、調理師を目指すために4つの学科は全て調理師系の学科。
もちろん学びたいジャンルはコースで選べるので、業界を目指すなら辻調！
| 各年度 学費 | |
|---|---|
高度調理技術マネジメント学科 修業年限：3年定員数：40名 |
初年度納入金：1,916,000円 |
調理技術マネジメント学科 修業年限：2年定員数：360名 |
初年度納入金：1,916,000円 |
調理師本科 修業年限：1年定員数：160名 |
初年度納入金：2,170,000円 |
製菓衛生士本科 修業年限：1年定員数：200名 |
初年度納入金：2,170,000円 |
製菓技術マネジメント 修業年限：2年定員数：280名 |
初年度納入金：1,916,000円 |
日本料理本科 修業年限：1年定員数：80名 |
初年度納入金：2,170,000円 |
日本料理クリエイティブ 修業年限：1年定員数：80名 |
初年度納入金：1,916,000円 |
時代が変わり、生活スタイルや食生活が日々変化している現代だから、食品、医療、美容、スポーツ、福祉など様々な分野で栄養士・管理栄養士のニーズが高まっています。
進路に合わせた選択コースのある栄養士科。
全国でも数少ない、専門学校の管理栄養士科。
誰もが楽しめるスイーツを研究する健康スイーツ研究科。
全国の専門学校では2校しかない「栄養教諭一種・二種」の習得もできる学校です。
| 栄養士科 | |
|---|---|
| 修業年限 | 2年 |
| 定員数 | -名 |
| 初年度納入金 | 1,460,000円 |
| 管理栄養士科 | |
| 修業年限 | 4年 |
| 定員数 | -名 |
| 初年度納入金 | 1,520,000円 |
| 健康スイーツ研究科 | |
| 修業年限 | 1年 |
| 定員数 | -名 |
| 初年度納入金 | 1,140,000円 |
超少人数制で一人ひとりに合わせて親身にサポート指導。毎日実習で初心者でもすぐに上達。即戦力人材へ！
材料費無料で練習し放題！楽しく安心してスキルアップ！
辻学園オリジナル、本物を見て色や香り、そして味を学ぶライブ型授業！
3つのサイクルで技術を、学校独自のインターンシップ（有給）で実践力を身につける！
「調理師」＋「製菓衛生士」のほか、三幸学園グループ校ならではのステージアップ制度で「調理師」＋「栄養士」のWライセンスがお得に取れる！
| 調理師科 | |
|---|---|
| 修業年限 | 1年制 |
| 定員数 | 男女80名 |
| 初年度納入金 | 1,830,000円 |
| 上級調理師科 | |
| 修業年限 | 2年制 |
| 定員数 | 男女120名 |
| 初年度納入金 | 1,830,000円 |
| 製菓パティシエ科 | |
| 修業年限 | 1年制 |
| 定員数 | 男女80名 |
| 初年度納入金 | 1,830,000円 |
| 製菓マイスター科 | |
| 修業年限 | 2年制 |
| 定員数 | 男女120名 |
| 初年度納入金 | 1,830,000円 |
ビジョナリーアーツは学校=現場という考えを大切にしている福岡の専門学校。
専攻を問わず、約200種類1,400頭羽以上の学内動物を育て、動物と共に成長するペット学科。
1,800時間以上の実習時間でクオリティの高い商品を作るスキルを身につけ21世紀の職人を目指すフードクリエイト学科。
2年間で10組以上の結婚式と学内ブライダルサロンでウェディングの全てを身につけるウェディングプロデュース学科。
現場で必要な事を実践的に学ぶ学校でスキルを磨き、業界で真に必要とされ活躍するプロを育成します。
大阪泉州で唯一の調理製菓専門学校。毎日が実際につくる実習だから、確実な技術が身につきます。
すし和食、西洋料理、調理師、パティシエ＆ショコラティエ、パティシエ＆ブーランジェ、製菓衛生師、総料理長候補生、ブライダルマスター、カフェマスター、調理・製菓、キャリアアシスト科と、目指したい業界と直結した学びを受けられる特化クラスを設置。
全員参加の海外研修には、全額補助の奨学金（返済不要）あり！
| 各年度 学費 | |
|---|---|
製菓総合本科 修業年限：2年定員数：40名 |
初年度納入金：1,820,000円 |
調理総合本科 修業年限：2年定員数：40名 |
初年度納入金：1,820,000円 |
調理師科 修業年限：1年定員数：40名 |
初年度納入金：1,740,000円 |
製菓衛生師科 修業年限：1年定員数：40名 |
初年度納入金：1,820,000円 |
アドバンスW3調理コース 修業年限：3年定員数：-名 |
初年度納入金：1,820,000円 |
アドバンスW3製菓コース 修業年限：3年定員数：-名 |
初年度納入金：1,820,000円 |
スタンダードW2 修業年限：3年定員数：-名 |
初年度納入金：1,820,000円 |
キャリアアシスト科 修業年限：1年定員数：40名 |
初年度納入金：1,000,000円 |
本校のカリキュラムの大きさの特長のひとるに、実習時間の多さが挙げられます。調理の基本技術・基礎知識（衛生・栄養・食文化等）を身につけると共に、プロとして必要な応用力を身につける為、より専門的で幅広い技術を学べるカリキュラムを用意し、即戦力として現場で活躍できる人材育成を目的とした実践教育を行っています。
本校では自主練習をする学生を応援しており、学校の施設・設備を使用できるます。自宅に調理器具や設備がなくても練習することができます。
| 各年度 学費 | |
|---|---|
高度調理師技術科 修業年限：2年定員数：-名 |
初年度納入金：1,420,000円 |
調理師技術科 修業年限：1年定員数：-名 |
初年度納入金：1,420,000円 |
パティシエ・ブーランジェ科 修業年限：1年定員数：-名 |
初年度納入金：1,460,000円 |
調理・製菓テクニカルコース 修業年限：1年制＋1年制定員数：-名 |
初年度納入金：1,420,000円 |
調理総合科 夜間部 修業年限：1.5年定員数：-名 |
初年度納入金：1,090,000円 |
フードクリエイターを育成するレコールバンタン。
講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。
製菓を学ぶ「パティシエ学部」、バリスタをめざす「カフェ学部」のほか、食を通して感動の体験を提供するための「調理＆フードブランドプロデュース学部」や「グラン パティシエ学部」を設置。
”おいしい”をつくれるようなったその先の”叶えたい夢”の実現までサポートします。
フードクリエイターという今までにない最先端の学びを提供してくれるレコールバンタン。
今までの3,000人以上業界へ輩出し、その実績が買われてインターン受け入れ先も100社を超えている。
調理・製菓業界を目指すならレコールバンタン。
| 各年度学費 | |
|---|---|
【グランパティシエ学部】 定員数：30名（東京） |
初年度納入金：1,920,000円 |
【パティシエ学部】 定員数：30名（東京）23名（大阪） |
初年度納入金：1,870,000円 |
【パティシエ学部】 定員数：30名（東京）23名（大阪） |
初年度納入金：1,720,000円 |
【パティシエ学部】 定員数：30名（東京）24名（大阪） |
初年度納入金：1,820,000円 |
【カフェ学部】 定員数：20名（東京）24名（大阪） |
初年度納入金：1,820,000円 |
【カフェ学部】 定員数：20名（東京）24名（大阪） |
初年度納入金：1,670,000円 |
【カフェ学部】 定員数：20名（東京）24名（大阪） |
初年度納入金：1,820,000円 |
【調理&フードブランドプロデュース学部】 定員数：28名（東京）※定員3年制、2年制の合計数です。24名（大阪） |
初年度納入金：1,770,000円 |
【調理&フードブランドプロデュース学部】 定員数：28名（東京）※定員3年制、2年制の合計数です |
初年度納入金：1,770,000円 |
Ecole CP（エコールセーペー）神戸国際調理製菓専門学校は、神戸で唯一「調理と製菓が学べる専門学校」。
シェフを目指す学生もパティシエを目指す学生も、ひとつの校舎でお互いにプロを目指す活気にあふれた食の総合学園です。
レベルアップレッスンやサマーチャレンジ実習、海外研修など「もっと学びたい」気持ちに応えて自由に選んで挑戦できる独自のチャレンジ・プログラムを展開！
自分だけのおいしい世界を楽しみながら広げよう！
調理スペシャリスト本科 修業年限：2年定員数：40名 |
初年度納入金:1,790,000円 |
|---|---|
調理師科 修業年限：1年定員数：60名 |
初年度納入金:1,840,000円 |
製菓スペシャリスト本科 修業年限：2年定員数：80名 |
初年度納入金:1,740,000円 |
製菓衛生士科 修業年限：1年定員数：40名 |
初年度納入金:1,840,000円 |
Wライセンスコース 修業年限：2年定員数：各学科に含む |
初年度納入金:1,840,000円 |
姉妹校であるホテル学校からスタートした製菓・調理の専門学校だから、パティシエ・調理師としての技術・知識はもちろん、ホテルでの人材育成に欠かせないホスピタリティ教育システムまで兼ね備えたカリキュラム！
京成千葉中央駅から徒歩1分の最新設備を兼ね備えたガラス張りの校舎！
『ちば食材』 で仕入れ・つくる・売る・接客までを一貫して学び、地元のおいしいを発信！
千葉県内で唯一、パティシエに有利な資格『製菓衛生師』を在学中に受験可能！製菓＆調理の学びもできる！
| 初年度納入金:1,430,000円 |
| 初年度納入金:1,430,000円 |
| 初年度納入金:1,430,000円 |
＜ユマ調の特長＞
☆本校独自のカリキュラムで、基礎→応用→実践までをじっくり習得
総合調理学科・製菓製パン総合学科ともに2年制の本校では、
1年次：基礎知識、基礎技術を1年かけてじっくり習得
2年次：様々な実習を通して応用・実践を繰り返し行う
といった積み上げ方式のカリキュラムで、就職後に“即戦力”となる力を身に付ける事ができます！
☆国家資格と各種ライセンスが目指せる！
卒業と同時に取得できる調理師免許（国家資格）。
在学中に取得を目指せる製菓衛生師免許（国家資格）、レストランサービス技能士3級、ふぐ取扱認定証（希望者のみ）など、就職活動時・就職後に武器となる多くの資格を取得することができます。
☆「少人数制」で学生一人ひとりをしっかりサポート
1学年1クラス40人（総合調理学科）・30人（製菓製パン総合学科）といった少人数制クラスにこだわり、担任制・進路チューター制、製菓衛生師試験の対策講座・定期的な技術習得の確認など、個々の学生をしっかり支える仕組みがあります。
☆就職に強い！！
進路チューターによる、個々の希望進路に沿った丁寧な指導とアドバイスで、学生一人ひとりの夢の実現を応援！
さらに、全国各地で活躍する卒業生との懇談会や多彩な講師・有名店オーナーによる特別授業を通して、就職までのバックアップを整えています。
☆学生レストラン＆店舗販売で就職後に活きる力を身に付ける！
最新鋭の特別実習棟「伊勢志摩地中海クッキングラボ」と「パティスリーラボ・ウフ」を使用した実践実習では、学生自らがレストランやパティスリー(店舗)の運営を行っています。
企画から仕込み、調理・製造・陳列、サービス・販売までの各セクションを繰り返し経験することで、大量調理のノウハウと応用力・実践力を身に付ける事ができます！
☆憧れの企業コラボ！
三重県×味の素(株)×ユマニテクで〝みえ・「勝ち飯®」″を考案。
〝みえ・「勝ち飯®」″とは、2021年開催予定の「みえとこわか国体・とこわか大会」の応援企画として味の素(株)と三重県が協同し考案した「栄養バランスごはん」のことで、ユマニテクの学生が考案したメニューを、事業所給食にて提供していただいています！
| 総合調理学科 | |
|---|---|
| 修業年限 | 2年 |
| 定員数 | 40名 |
| 初年度納入金 | 1,250,000円 |
| 製菓製パン総合学科 | |
| 修業年限 | 2年 |
| 定員数 | 30名 |
| 初年度納入金 | 1,330,000円 |
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