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  • 1位　シェフパティシエ学院
    シェフパティシエ学院

    熊本唯一の調理師/パティシエ養成学校。 プロの調理師とプロのパティシエへの近道がここにある！

    1年間という短期カリキュラムの中で、職業人としての専門知識と専門技術を身につけるシェフパティシエ学院。
    調理師養成科とパティシエ科それぞれで即戦力として社会に貢献できる人材を育成します。年齢に関係なく学べることも特徴で、60才以上から中学校卒業者まで楽しく学べます。

    場所：熊本
    【本校】熊本県熊本市中央区本荘町683番地2 
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◆目指す職業例
調理師 / パティシエ / 栄養士 / パン職人 / 和菓子職人 / フードコーディネーター / 製菓衛生師 / バーテンダー / ソムリエ / バリスタ / レストラン など

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1位:シェフパティシエ学院

本校には、1年課程ならではの特徴がたくさんあります。 在校生のコメントより抜粋して、その特徴の一部をお伝えします。
調理師養成科では、毎日２時間、和食・洋食・中華・集団調理と日替わりで調理実習があり、大変ですがとても充実しています。（パティシエ科では、週３回（和菓子・洋菓子・製パン）各４時間） 4人1組の班で調理実習をするので、調理技術以外にも、チームワークの大切さや、調理においての要領を身につけることが出来ますし、他の人の調理しているところをみて学ぶことがいっぱいです。 常に新しい 事ばかりで、今学んでいる事が、少しずつですが着実に身についていっている感覚があり楽しいですよ。 入学前には漠然としていた将来像も、毎日の実習・授業 や就職先の情報などで少しずつはっきりしてきています。 １年間という短い期間ですので、自分が本当に進みたい道を見定めて頑張っていきます。

◆調理師養成科（1年制）
合計：―円
◆パティシエ科（1年制）
合計：―円
調理師養成科
修業年限1年制
定員数80名
初年度納入金1,124,000円
パティシエ科
修業年限1年制
定員数40名
初年度納入金1,232,000円
初年度学費平均1178000 円
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