製菓衛生師を目指せる専門学校・スクール
人気ランキング1～10位
2025年度の学校ランキング決定版！
全国の専門学校・スクールの各種情報を
1,000校以上掲載中！
当サイト「学ラン」では人気の定義を以下としております。
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1位 辻調理師専門学校
教育力と就職力で未来に力を。 辻調で「つくる力」と「考える力」を育む！
辻?調では『講習』と『実習』双方の授業をリンクさせた独自の教育システムを確立。
西洋・日本・中国料理それぞれの専門の先生が、高い技術と豊富な知識で熱心に指導します。
つくるだけではなく、生み出すことのできる「料理人」を育て、フランス留学も視野に入れて学べます。
キャリアを見据えた学びがあるから「未来の選択肢」が広がります！場所：大阪
大阪府大阪市阿倍野区松崎町3-16-11 -
2位 レコールバンタン
おいしいだけが、ゴールじゃない。 100％プロ講師のこだわりで、パティシエ・バリスタ・シェフ・フードコーディネーターに
フードクリエイターを育成するレコールバンタン。
講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。
製菓を学ぶ「パティシエ学部」、バリスタをめざす「カフェ学部」のほか、食を通して感動の体験を提供するための「調理＆フードブランドプロデュース学部」や「グラン パティシエ学部」を設置。
”おいしい”をつくれるようなったその先の”叶えたい夢”の実現までサポートします。場所：東京/大阪
目黒区上目黒1-3-3/大阪市中央区西心斎橋2-9-38 -
3位 東京製菓学校
うまくなりたいすべての人に「最高の学び」を 創立70年以上の業界随一の伝統校は「就職にも強い」！
パティシエになりたい！パン屋さんを開きたい！子どものころからのあこがれを叶えるなら東京製菓学校。
洋菓子科・和菓子科・パン科それぞれに特化した東京製菓学校なら、深い知識と経験を2年間を専門的に学べます。
月替わりレシピ・イチからつくれる東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスも大人気★夜間部も充実しています。場所：東京
東京都新宿区高田馬場1-14-1 -
4位 辻製菓専門学校(2024年4月から辻調理師専門学校と統合しました)
”お菓子の世界で生きていくと、決めたなら。” 大阪天王寺にある日本最大級の製菓製パンの専門学校で一流をめざす！
パティシエ、ショコラティエ、ブーランジェ、和菓子職人……「お菓子」や「パン」に関わる仕事は、じつに多彩。
辻調なら、それぞれの専門の先生が高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれます。
洋菓子から和菓子まで、さまざまなジャンルのお菓子づくりを学び、自分の目指すお菓子のスタイルを見つけて夢をかなえよう☆ -
5位 光塩学園調理製菓専門学校
豊富な実践実習でプロフェッショナルを目指す。
本校では、様々な実習があります。校内にあるレストランで実際に一般のお客さまをお迎えし、テーブルセッティングや、調理・接客など流れを覚えたり、ショップで自らが作ったパンや洋菓子を一般のお客さまに販売する実習もあります。集団調理では、実践的に学ぶことで、さらなる知識と技術、チームワークを身につけていきます。
オリジナル授業では、食に関係するバラエティに富んだ分野を実践的な授業で学び、幅広い知識や技術を取得することができます。
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6位 日本菓子専門学校
日本で唯一、菓子業界が設立したお菓子の学校！ 歴史と伝統に裏付けられた「新しい」製菓・製パンが学べます
日本菓子の本物力をつくるのは、実習時間をより密度の濃い時間にするための徹底した「少人数制」。
より濃密な作業と対話とチームワークで洋菓⼦・和菓⼦・製パンを学べます。
海外一流校と深い交流があるから、フランス留学も可能！世田谷の広々したキャンパスで、製菓・製パン業界から信頼される「ホンモノ」の人材に！ -
7位 広島酔心調理製菓専門学校
「包丁を研ぐ前に心を磨け」を胸に、食の明日を担うスペシャリストへ
広島酔心調理製菓専門学校の教育は、包丁の持ち方やまな板に向かう姿勢といった基本から始まります。
それと同時に、「包丁を研ぐ前に心を磨け」という教育理念に基づき、社会人としてのマナーの習得も調理師、パティシエにとって重要だと考えています。基本を大切に、就職後の現場で人間関係を築いていく上で最も大切な心構えをこの学校で学んでいただきたいのです。 -
8位 専門学校 福岡ビジョナリーアーツ
フード、ペット、ウェディング。 ビジョナリーアーツは楽しい生活のための学校です。
ビジョナリーアーツは学校=現場という考えを大切にしている福岡の専門学校。
専攻を問わず、約200種類1,400頭羽以上の学内動物を育て、動物と共に成長するペット学科。
1,800時間以上の実習時間でクオリティの高い商品を作るスキルを身につけ21世紀の職人を目指すフードクリエイト学科。
2年間で10組以上の結婚式と学内ブライダルサロンでウェディングの全てを身につけるウェディングプロデュース学科。
現場で必要な事を実践的に学ぶ学校でスキルを磨き、業界で真に必要とされ活躍するプロを育成します。 -
9位 神戸製菓専門学校
お菓子･パンの本場 “神戸”にある 製菓･製パンに特化した専門学校
神戸製菓の特徴は、計量から仕上げまで全ての工程を学ぶ“1人1台”実習。
担任制で学生１人ひとりをしっかりサポート！
プロの現場と同じ設備で「洋菓子」「和菓子」「パン」をじっくり学ぶことができます。
関西唯一の夜間1年制「お菓子専科」も設置！ -
10位 国際フード製菓専門学校
スイーツの街横浜で 製菓・製パンのプロになる！
パティシエになりたい。 パンを作りたい。 料理で人を感動させたい…。作ったことがなくても大丈夫！
国際フード製菓専門学校なら、夢を後押しする仕組みがあります。
実習も座学も充実した授業で、横浜の地で長年にわたり即戦力となるパティシエやブーランジェを多数輩出。
コンクールも目指せます。
製菓・製パンをしっかり学ぶ製菓製パン科と、調理・製菓のダブルライセンスを目指すシェフパティシエ科を設置！
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