関東地方の調理・製菓専門学校・スクール
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フードクリエイターを育成するレコールバンタン。
講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。
製菓を学ぶ「パティシエ学部」、バリスタをめざす「カフェ学部」のほか、食を通して感動の体験を提供するための「調理&フードブランドプロデュース学部」や「グラン パティシエ学部」を設置。
”おいしい”をつくれるようなったその先の”叶えたい夢”の実現までサポートします。
フードクリエイターという今までにない最先端の学びを提供してくれるレコールバンタン。
今までの3,000人以上業界へ輩出し、その実績が買われてインターン受け入れ先も100社を超えている。
調理・製菓業界を目指すならレコールバンタン。
各年度学費 | |
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【グランパティシエ学部】 定員数:28名(東京) |
初年度納入金:2,010,000円 |
【パティシエ学部】 定員数:36名(東京)36名(大阪) |
初年度納入金:1,960,000円 |
【パティシエ学部】 定員数:36名(東京)32名(大阪) |
初年度納入金:1,810,000円 |
【パティシエ学部】 定員数:36名(東京)32名(大阪) |
初年度納入金:1,910,000円 |
【カフェ学部】 定員数:36名(東京)24名(大阪) |
初年度納入金:1,910,000円 |
【カフェ学部】 定員数:36名(東京)24名(大阪) |
初年度納入金:1,760,000円 |
【カフェ学部】 定員数:20名(東京)24名(大阪) |
初年度納入金:1,910,000円 |
【調理&フードブランドプロデュース学部】 定員数:36名(東京)※定員3年制、2年制の合計数です |
初年度納入金:1,760,000円 |
【調理&フードブランドプロデュース学部】 定員数:36名(東京)※定員3年制、2年制の合計数です |
初年度納入金:1,760,000円 |
【フードビジネス学部】 定員数:36名(東京) |
初年度納入金:1,910,000円 |
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西洋・日本・中国料理・洋菓子・パンそれぞれの専門の先生が、専用の設備で高い技術と豊富な知識で熱心に指導してくれる。
これが、辻調理師専門学校 東京の最大の強みです。
調理師本科 | |
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修業年限 | 1年 |
定員数 | 40名 |
初年度納入金 | 2,320,000円 |
調理応用技術マネジメント学科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 160名 |
初年度納入金 | 2,066,000円 |
製菓衛生師本科 | |
修業年限 | 1年 |
定員数 | 40名 |
初年度納入金 | 2,270,000円 |
製菓応用技術マネジメント学科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 120名 |
初年度納入金 | 2,016,000円 |
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校長・服部幸應の提唱する「食育」に基づいた、「食」の世界の可能性の大きさを感じる教育を実践!
「調理師本科」では、学びたい期間や時間帯に合わせたコースで、和・洋・中・製菓 製パンの基礎を徹底的に習得。
「パティシエ・ブランジェコース」では製菓・製パンの基礎はもちろん、洋菓子、パン、和菓子と製菓の全てのジャンルが学べて調理師免許の取得も可能!
卒業生は一流レストランからホテル、学校、メディアまで、多彩なフィールドで活躍中!
各年度 学費 | |
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栄養士科 修業年限:2年定員数:120名 |
初年度納入金:1,849,000円 |
調理ハイテクニカル経営学科 修業年限:2年定員数:160名 |
初年度納入金:1,970,000円 |
調理師本科 修業年限:1年定員数:160名 |
初年度納入金:1,970,000円 |
調理師本科 パティシエ・ブランジェクラス 修業年限:1年定員数:40名 |
初年度納入金:1,970,000円 |
調理師科 夜間部 修業年限:1.5年定員数:4月生40名.10月生40名 |
初年度納入金:1,847,000円 |
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池袋駅から徒歩5分の武蔵野調理師専門学校は「食」のプロを育てる、総合カレッジ。
調理だけでなく、食の安全性、栄養学、食育、マネジメントなど幅広い知識と経験をもつ調理師・パティシエを育成します。
1クラス1担任制で、授業も進路も生活にも、⼿厚いサポートを実現。
1人1台の調理台、豊富な実習時間、質の高い就職実績で、多数の卒業生が⼀流ホテルや有名レストランで活躍しています。
JR新宿駅西口から徒歩7分!
日本・西洋・中国料理を基礎からしっかり学ぶ事で、どんな業界でも通用できる実力が身につきます!
今の時代に必要な、経営・製菓・コーヒーなども多彩な学びがいっぱい♪
調理の世界で活躍中の卒業生による授業で一流に必要な力を伝授します。
パティシエになりたい!パン屋さんを開きたい!子どものころからのあこがれを叶えるなら東京製菓学校。
洋菓子科・和菓子科・パン科それぞれに特化した東京製菓学校なら、深い知識と経験を2年間を専門的に学べます。
月替わりレシピ・イチからつくれる東京製菓学校の体験入学・オープンキャンパスも大人気★夜間部も充実しています。
日本菓子の本物力をつくるのは、実習時間をより密度の濃い時間にするための徹底した「少人数制」。
より濃密な作業と対話とチームワークで洋菓⼦・和菓⼦・製パンを学べます。
海外一流校と深い交流があるから、フランス留学も可能!世田谷の広々したキャンパスで、製菓・製パン業界から信頼される「ホンモノ」の人材に!
栄養専門学校としては関東で初めて管理栄養士科を設置。
併設する調理師科の専門講師による調理実習で、「実践力のある調理師」と「調理もできる管理栄養士・栄養士」を育てます。
管理栄養士学科 | |
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修業年限 | 4年 |
定員数 | 40名 |
初年度納入金 | 1,510,000円 |
栄養士科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 120名 |
初年度納入金 | 1,380,000円 |
実践栄養コース | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 栄養士科に含む |
初年度納入金 | 1,380,000円 |
調理師科 | |
修業年限 | 1年 |
定員数 | 76名 |
初年度納入金 | 1,320,000円 |
調理グランシェフコース | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 調理師科に含む |
初年度納入金 | 1,320,000円 |
調理実践科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 38名 |
初年度納入金 | 1,280,000円 |
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1959年創立の、東京で最初の調理師学校。
日本・西洋・中国料理のすべてを学ぶ「調理マイスター科」、「調理師科」、パティシエを育てる「製菓科」のほか、調理・製菓・製パンを網羅した「テクニックコース」を設置。
オードブル・メインディッシュからデザートまで体系的にマスターした料理人を育成します。
調理師免許はもちろんプラスαのスキルを身につけて、介護食士からフードアナリストまで21世紀のフード業界を担う人材に!
各年度 学費 | |
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調理マイスター科 修業年限:2年定員数:40名 |
初年度納入金:1,479,400円 |
調理師科 修業年限:1年定員数:80名 |
初年度納入金:1,483,700円 |
製菓科 修業年限:1年定員数:120名 |
初年度納入金:1,463,100円 |
テクニックコース 修業年限:2年定員数:調理師科/製菓科に含む |
初年度納入金:1,483,700円 |
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各年度 学費 | |
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辻調理技術マネジメントカレッジ 修業年限:2年定員数:- |
初年度納入金:1,886,000円 |
辻製菓技術マネジメントカレッジ 修業年限:2年定員数:- |
初年度納入金:1,886,000円 |
辻日本料理マスターカレッジ 修業年限:1年定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ 1年制コース 修業年限:1年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ フランス校留学コース 修業年限:2年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻製菓マスターカレッジ 1年制コース 修業年限:1年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻製菓マスターカレッジ フランス校留学コース 修業年限:2年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
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◆目指す職業例
調理師 / パティシエ / 栄養士 / パン職人 / 和菓子職人 / フードコーディネーター / 製菓衛生師 / バーテンダー / ソムリエ / バリスタ / レストラン など
当サイトは学校情報を比較しながら、気になる学校のパンフレットを無料で取り寄せることが出来ます。
以下一覧の学校名をクリックすると学校の詳細な情報を確認できます。
パンフレットをもらうボタンを押すと該当の学校資料をお送りするための情報入力画面に移動します。
順位にチェックをするか、または【10校全てにチェック】のボタンを押して『選択した学校パンフをもらう』のボタンを押すと、気になる学校の資料をまとめてもらえます。
この分野でなれる職業ごとに、
人気な専門学校のランキングを作りました。
フードクリエイターという今までにない最先端の学びを提供してくれるレコールバンタン。
今までの3,000人以上業界へ輩出し、その実績が買われてインターン受け入れ先も100社を超えている。
調理・製菓業界を目指すならレコールバンタン。
各年度学費 | |
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【グランパティシエ学部】 定員数:28名(東京) |
初年度納入金:2,010,000円 |
【パティシエ学部】 定員数:36名(東京)36名(大阪) |
初年度納入金:1,960,000円 |
【パティシエ学部】 定員数:36名(東京)32名(大阪) |
初年度納入金:1,810,000円 |
【パティシエ学部】 定員数:36名(東京)32名(大阪) |
初年度納入金:1,910,000円 |
【カフェ学部】 定員数:36名(東京)24名(大阪) |
初年度納入金:1,910,000円 |
【カフェ学部】 定員数:36名(東京)24名(大阪) |
初年度納入金:1,760,000円 |
【カフェ学部】 定員数:20名(東京)24名(大阪) |
初年度納入金:1,910,000円 |
【調理&フードブランドプロデュース学部】 定員数:36名(東京)※定員3年制、2年制の合計数です |
初年度納入金:1,760,000円 |
【調理&フードブランドプロデュース学部】 定員数:36名(東京)※定員3年制、2年制の合計数です |
初年度納入金:1,760,000円 |
【フードビジネス学部】 定員数:36名(東京) |
初年度納入金:1,910,000円 |
調理師本科 | |
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修業年限 | 1年 |
定員数 | 40名 |
初年度納入金 | 2,320,000円 |
調理応用技術マネジメント学科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 160名 |
初年度納入金 | 2,066,000円 |
製菓衛生師本科 | |
修業年限 | 1年 |
定員数 | 40名 |
初年度納入金 | 2,270,000円 |
製菓応用技術マネジメント学科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 120名 |
初年度納入金 | 2,016,000円 |
各年度 学費 | |
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栄養士科 修業年限:2年定員数:120名 |
初年度納入金:1,849,000円 |
調理ハイテクニカル経営学科 修業年限:2年定員数:160名 |
初年度納入金:1,970,000円 |
調理師本科 修業年限:1年定員数:160名 |
初年度納入金:1,970,000円 |
調理師本科 パティシエ・ブランジェクラス 修業年限:1年定員数:40名 |
初年度納入金:1,970,000円 |
調理師科 夜間部 修業年限:1.5年定員数:4月生40名.10月生40名 |
初年度納入金:1,847,000円 |
武蔵野調理では基礎を固めた上に専門性を積み重ねていくスタイルのカリキュラムが特徴的で、より多くの時間を実習に充て、基礎だけで300時間、専門実習は最大660時間も行われるそうです。
それだけの時間をマンツーマン実習で学べるのは都内でも指折りの実習環境と言えるでしょう。
創立50年以上の歴史を持ち、卒業生の数は40,000人超。調理・製菓業界には欠かせない専門学校です。
卒業時に調理師免許が取得できる新宿調理師専門学校は、その名の通り新宿駅から徒歩8分にあり、県外からのアクセスも非常に良好です。
西新宿まで乗れば徒歩3分なので、通いやすい学校と言えます。
「手から手へ」保護者の手から学校、そして就職先へというスローガンをかかげ、調理長を目指せるレベルの教育を備えています。
管理栄養士学科 | |
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修業年限 | 4年 |
定員数 | 40名 |
初年度納入金 | 1,510,000円 |
栄養士科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 120名 |
初年度納入金 | 1,380,000円 |
実践栄養コース | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 栄養士科に含む |
初年度納入金 | 1,380,000円 |
調理師科 | |
修業年限 | 1年 |
定員数 | 76名 |
初年度納入金 | 1,320,000円 |
調理グランシェフコース | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 調理師科に含む |
初年度納入金 | 1,320,000円 |
調理実践科 | |
修業年限 | 2年 |
定員数 | 38名 |
初年度納入金 | 1,280,000円 |
香川調理製菓専門学校は、東京都で初めて調理師学校として認可を受けた学校です。
最古ということはそれだけ長い間教育業界と調理業界の間に居続けたということであり、調理業界に進むための教育ノウハウは他校に負けない実力を備えています。
日本で初めて栄養学部を設置した女子栄養大学、女子栄養大学短期大学部は併設校であり、「食」と「栄養」に関する研究実績や最新データは、香川調理製菓専門学校の授業にも反映されています。
各年度 学費 | |
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調理マイスター科 修業年限:2年定員数:40名 |
初年度納入金:1,479,400円 |
調理師科 修業年限:1年定員数:80名 |
初年度納入金:1,483,700円 |
製菓科 修業年限:1年定員数:120名 |
初年度納入金:1,463,100円 |
テクニックコース 修業年限:2年定員数:調理師科/製菓科に含む |
初年度納入金:1,483,700円 |
各年度 学費 | |
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辻調理技術マネジメントカレッジ 修業年限:2年定員数:- |
初年度納入金:1,886,000円 |
辻製菓技術マネジメントカレッジ 修業年限:2年定員数:- |
初年度納入金:1,886,000円 |
辻日本料理マスターカレッジ 修業年限:1年定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ 1年制コース 修業年限:1年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻フランス・イタリア料理マスターカレッジ フランス校留学コース 修業年限:2年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻製菓マスターカレッジ 1年制コース 修業年限:1年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
辻製菓マスターカレッジ フランス校留学コース 修業年限:2年 定員数:- |
初年度納入金:2,140,000円 |
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